fbpx
Klocher.sk
Magazín, ktorý tvoríme spolu

Hrášková polievka s mätou a šunkou zaženie hlad a poteší nejedného maškrtníka

Máte tip? napíšte nám mailom

Milé gazdinky prinášame vám jednoduchý a rýchly recept na prípravu hráškovej polievky s mätou a šunkou.

Hrášková polievka s mätou a šunkou

Ingrediencie:

Zlatá dusená šunka 90% Mecom

600g mrazeného hrášku

mäta

1 menšia cibuľa

1 strúčik cesnaku

1 zemiak

1 liter zeleninového vývaru

muškátový oriešok

korenie

soľ

olivový olej

kyslá smotana

Postup:

V hrnci na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nasekaným cesnakom. Zalejeme vývarom, pridáme nakrájaný zemiak, mrazený hrášok a 10 lístkov mäty. Varíme, pokým zemiak zmäkne.

Polievku rozmixujeme a dochutíme muškátovým orieškom, korením a soľou.

Podávame s kyslou smotanou a na kocky nakrájanou šunkou.

Hrášková polievka s mätou a šunkou
Zdroj: Klocher.sk

Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na klocher.sk/recepty.

Máte tip? napíšte nám mailom

Na personalizáciu obsahu, poskytovania služieb sociálnych sietí a analýzy návštevnosti využívame súbory cookie. Používaním webu súhlasíte s používaním cookies a spracovaním súvisiacich osobných údajov. OK Viac informácií