fbpx
Klocher.sk
Magazín, ktorý tvoríme spolu

Hrášková polievka s mätou a šunkou zaženie hlad a poteší nejedného maškrtníka

Máte tip? napíšte nám mailom

Milé gazdinky prinášame vám jednoduchý a rýchly recept na prípravu hráškovej polievky s mätou a šunkou.

Hrášková polievka s mätou a šunkou

Ingrediencie:

Zlatá dusená šunka 90% Mecom
600g mrazeného hrášku
mäta
1 menšia cibuľa
1 strúčik cesnaku
1 zemiak
1 liter zeleninového vývaru
muškátový oriešok
korenie
soľ
olivový olej
kyslá smotana

Postup:

V hrnci na oleji opražíme nakrájanú cibuľu s nasekaným cesnakom. Zalejeme vývarom, pridáme nakrájaný zemiak, mrazený hrášok a 10 lístkov mäty. Varíme, pokým zemiak zmäkne.

Polievku rozmixujeme a dochutíme muškátovým orieškom, korením a soľou.

Podávame s kyslou smotanou a na kocky nakrájanou šunkou.

hraskova-polievka-s-matou-a-sunkou

Užitočné rady o varení a veľa chutných receptov nájdete na stránke www.viemecovamchuti.sk.

Máte tip? napíšte nám mailom

Na personalizáciu obsahu, poskytovania služieb sociálnych sietí a analýzy návštevnosti využívame súbory cookie. Používaním webu súhlasíte s používaním cookies a spracovaním súvisiacich osobných údajov. OK Viac informácií