Jedlo

Nepríjemná správa pre milovníkov chilli a koreného jedla. Najnovšia medzinárodná štúdia poukázala, že príliš pikantná strava zvyšuje riziko demencie. Túto infomáciu priniesol francúzsky portál Midi Libre. Uznávaní vedci v Austrálii, USA…

Milovníci čokolády vedia, že jeden deň bez nej dokáže v tele prebudiť nervozitu, stres a prudké výkyvy nálady. I keď nič sa nemá preháňať, nedostatok cukru môže vyvolať rôzne nepríjemné reakcie. Prečítajte si, čo všetko ste o čokoláde…

Ak si hladný, nie si to ty. :) Máš rád dobré jedlo a neprekvapí ťa žiadna otázka z oblasti gastronómie? Otestuj svoje znalosti a možno sa dozvieš pár nových šťavnatých informácií. Pizzu do ruky a ideš na to.

Aj vy máte radi hotdog? Toto vás bude určite zaujímať. Prečítajte si tieto fascinujúce fakty, ktoré ste o hotdogoch možno nevedeli. 1. Neznámy pôvod O objave hotdogov doteraz existuje niekoľko teórií. Podľa rakúskeho hlavného mesta…

Tiež milujete ázijskú kuchyňu? Vyberáme pre vás najlepšie reštaurácie zo Slovenska, v ktorých vás ponúknu skvelými dobrotami. Kam na kvalitné sushi, cestoviny alebo sladko-kyslé kuracie mäsko s chrumkavou zeleninou? Našli sme pre vás päť…

Snívate po dokonalej pizzi ako z Talianska, ale bojíte sa vyskúšať novú reštauráciu? Pomôžeme vám! 1. Pizzeria Vulcano (Žilina) Je špeciálna najmä tým, že v nej varí so svojím pracovným kolektívom taliansky špecialista na pizzu Vincenzo…

Lamentujete, že vo vašom okolí je málo dobrých podujatí? Nepotrebujete veľký tím ľudí, niekedy stačí iba dobrá myšlienka, veľa energie a štipka risku. Inšpirovať ťa môže Marko Šimonek s jeho dvomi hlavnými pomocníkmi. Vegánska strava je…

Grilovanie k letu jednoducho patrí. Ak vás omrzeli klasické klobásky, prečítajte si tento článok a inšpirujte sa skvelými receptami z grilu. 1. Živánska na grile Ingrediencie: bravčová krkovička zemiaky kuracie rezne…

Koliby, do ktorých sa budete vracať stále znova. Toto je zoznam tých najlepších kolíb, aké na Slovensku máme. Spoznajte slovenské tradície. 1. Koliba u svätého Krištofa Toto kúzelné miesto nájdete kúsok za Banskou Bystricou smerom na…

Mesto Trnava má reštaurácií hneď niekoľko. Pozreli sme sa, v ktorých z nich si môžete vychutnať špecifickú kuchyňu konkrétnej krajiny. Dobré jedlo je základ. Nadšenci chutných porcií zvyčajne vyhľadávajú nové netradičné miesta, kde sa…

Ich popularita stále rastie. Po úspešných dvoch Food Festoch (festival pouličného jedla), do Trnavy zavítal už 3. ročník v poradí. A ten si naša redakcie nenechala ujsť. Na ďalšie sa môžeme tešiť v Nitre a v Trenčíne. Ak si…

Nie je zmrzlina ako zmrzlina. Existuje veľa zmrzlinárni. Desať tých najlepších, ktoré na Slovensku nájdete, vám prinášame v tomto článku. 1. Zmrzlináreň Monalisa Monalisa je malý rodinný podnik, ktorého majitelia sa učili zmrzlinárskemu…

Ultra spracované potraviny, ako kuracie nugetky, zmrzlina či raňajkové cereálie vedci spájajú s predčasnou smrťou a zlým zdravotným stavom. Výskumníci z Francúzska a Španielska tvrdia, že množstvo konzumovania týchto potravín prudko…

Michelinská hviezda je synonymom prvotriednej gastronómie. Chváliť sa ňou môžu len naozaj kvalitné reštaurácie z celého sveta. Nejde však o žiadny zoznam tých najlepších reštaurácií či šéfkuchárov. Poďme sa teda pozrieť na to, ako sa…

Mnohé potraviny, ktoré obľubujú vyznávači zdravého životného štýlu, sú pomerne finančne náročné  a niekedy aj ťažšie dostupné. Iné si zas jednoduchými obmenami môžete pripraviť vo viac "fit" verzii. Ako si doma môžete vyrobiť nutrične…

Podľa Slovenského farmárskeho družstva (SFD) sa ceny potravín zvýšili. Tohtoročná Veľká noc bude Slovákov stáť o trochu viac ako minulá. Farmári porovnali ceny potravín. Nákup ingrediencií potrebných pre honosnejší obed či…

Cukrárka Lucia Gažová (29) je známa pre svoju vášeň k pečeniu. Čo všetko prezradila o tvorbe originálnych koláčov a toriet, ktoré sú už na pohľad také pekné, že ich je škoda pokaziť a zjesť? Vo svojej produkcii vyrábate na…

Burger King chystá pre slovenský a český trh hneď niekoľko noviniek. Medzi najväčšie patrí napríklad rozvoz či samoobslužné pokladne. O tom, že americká sieť rýchleho občerstvenia nie je u nás ešte tak úplne zabývaná, svedčí aj fakt, že…

Ak sa prevádzkovateľ rozhodne, že umožní vstup zákazníka so spoločenským zvieraťom do konzumnej časti prevádzky, bude musieť zabezpečiť označenie o povolení vstupu so spoločenským zvieraťom na viditeľnom mieste priamo pri vstupe…

Nie je žiadnou novinkou, že potraviny ktoré nám najviac chutia, sú pre naše telo častokrát najškodlivejšími. Poďte sa však s nami pozrieť na jedlá, v ktorých sa nachádza najväčšie množstvo rakovinotvorných látok. Pukance Pukance ako…

Kto by odolal tejto sladkej pochúťke. Ak aj nepatríte medzi tradičných čokoholikov, tieto miesta vám učarujú. Čokolády je ako šafranu, ale ak sa ideme seriózne baviť o kvalite, nenájdeme toho v klasických obchodných reťazcoch veľa.…

Čo začalo ako chabá snaha o vytvorenie vlastných burgerových náušníc, skončilo ako spôsob obživy. Na jedlách tejto šéfkuchárky si však veľmi nepochutíte. Shilpa Mitha je mladá Indka, ktorá sa živí naozaj neobyčajným spôsobom. Vyrába…

Oslovili sme spoločnosť s najkvalitnejším sortimentom v odbore od roku 2009, pripravili jednoduché a rýchle cestoviny. Italgusto neustále vyhľadáva tých najlepších výrobcov v Taliansku – ich značkou je vysoká kvalita surovín, dôraz kladú aj…

Predsavzatie o štíhlej línii už nemusí byť len vzdialeným snom. Tri poradkyne výživy ti prezradia, ako schudnúť a dosiahnuť krásnu postavu. Výživová poradkyňa Mária Zelenajová Mária už od dospievania inklinovala k zdravému životnému…

Štedrý večer je nielen o dobrom jedle, ale aj o pôste, ktorý počas Štedrého dňa mnoho rodín dodržiava. Jesť sa nesmie najmä mäso a čaká sa až dovtedy, kým sa na oblohe neukáže prvá hviezda. Až vtedy môžu členovia rodiny naplno hodovať.…

Dobyla slovenský YouTube etikou a receptami o vegánstve. Získa si aj tvoje chuťové poháriky počas sviatkov? Toto je jej vianočné vegan menu. Nikoleta Kováčová alias "Surová dcérka" Nikoleta je známa a úspešná vegan…

Čo dobrého si pred sviatkami varia a pečú známe slovenské blogerky? Podelili sa o tri vianočné recepty, ktoré si môžeš pripraviť aj ty.  1. Lucka z blogu Moje-jedlo Lucia Súkeníková vyrastala obklopená skvelými kuchárkami a pekárkami.…

Tí, ktorí pečú, vedia, že pečenie zahŕňa veľa času, trpezlivosti a na záver sa nevyhnete ani umývaniu. Treba vyčistiť pracovnú dosku, na ktorej ste váľali cesto, sporák, rúru, riady, o formičkách ani nehovoriac. Ak pečiete plnené…

Nastal ten čas, na ktorý sme sa celý rok tešili. Za oknom padá sneh, deti stavajú snehuliaka, otec brúsi korčule a nezabudne ani na kontrolu lyží. Susedom sa trbliece vianočný stromček a už od novembra si mnohí pochutnávame na vianočnom…

Neopodľahnite kúpe lacného mäsa na Vianoce, siahnite po domácej výrobe Predvianočný nápor sa stal v predajniach či veľkých nákupných centrách tradičným obrazom doby. Nakupujeme do zásob prebytočné množstvá, podľahneme zlacnenému a ľahko…