Leto je v plnom prúde a praje zberu húb, malín, brusníc ale aj čučoriedok. Ak chcete urobiť niečo pre vaše zdravie, doprajte si tieto plody v čo najväčšom množstve. Drobné lesné ovocie je zdravé a má veľmi málo cukru, preto je vhodné aj pri diétach. Fialová pusa a čučoriedkový úsmev na rozlúčku k letu jednoznačne patrí. Namixujte si 5-krát čučoriedkové smoothie, podľa týchto receptov.
Prečo práve čučoriedky?
- posilňujú imunitu,
- odbúravajú stres a zároveň zlepšujú náladu,
- majú priaznivý vplyv na mozog a pamäť,
- zlepšujú stav zraku,
- ak máte problémy s cholesterolom, tak práve čučoriedky sú skvelou voľbou, podobne je to aj pri zvýšenej hladine cukru v krvi – pri pravidelnej konzumácii klesá,
- chrípka, viróza alebo ochorenia dýchacej sústavy nebudú mať šancu,
- pozitívne vlastnosti sa prejavujú aj pri GIT (gastrointestinálny trak), v súvislosti s ním pôsobia proti hnačke či vracaní,
- sú aj plné antioxidantov, ktoré zabraňujú voľným radikálom a tým aj znižujú riziko rakoviny, keďže znižujú množstvo látok pôsobiacich na mutácie DNA, ktoré za tým stoja,
- účinné proti kŕčom, za čím stojí hlavne obsah horčíka,
- pomáhajú pri odvykaní od nikotínu.
Čučoriedkové smoothie s banánom a jogurtom
Ingrediencie:
- 1 banán,
- hrsť čučoriedok,
- 1 PL ovsené vločky,
- 100 g grécky jogurt,
- 1 dl nízkotučné mlieko,
- 1 KL med.
Postup:
Všetky ingrediencie spolu dobre rozmixujeme a podávame vo vyššom pohári.
Náš tip: Ak máte ráno naponáhlo, pokojne si smoothie prelejte napríklad do shakera na proteínový nápoj a vychutnajte si ho na ceste do práce.
Čučoriedkové smoothies s malinami a jahodami
Ingrediencie:
- 200 g čučoriedok,
- 100 g malín,
- 100 g jahôd,
- 250 ml vody.
Postup:
Umyté čučoriedky, maliny a čerstvé umyté jahody vložte do mixéra, zalejte ich vodou a rozmixujte. Toto jednoduché bez laktózové smoothie vás osvieži, podporí zdravie a aj trávenie. Pre svoju nízku kalorickú hodnotu je vhodné počas chudnutia.
Čučoriedkové smoothies s chia semienkami
Ingrediencie:
- 150 g čučoriedok,
- 2 PL chia semienok,
- 100 g biely jogurt,
- 200 ml mlieko (kravské, kokosové, ryžové alebo sójové),
- 5 lístkov mäty alebo medovky.
Postup:
Čučoriedky vložte do mixéra, pridajte chia semienka, jogurt, mlieko a smoothie dobre rozmixujte. Hotové smoothies rozlejte do pohárov a na vrch pridajte umyté mätové lístky.
Čučoriedkové smoothies s melónom a mangom
Ingrediencie:
- 150 g čučoriedok,
- 150 g dužina červeného melónu,
- 70 g dozretého manga,
- 150 ml vody.
Čučoriedkové smoothie s vanilkovou zmrzlinou
Ingrediencie:
- čučoriedky,
- mlieko,
- nastrúhanú limetkovú kôrou,
- limetková šťava,
- cukor,
- vanilková zmrzlina.
Postup:
Umyté a osušené čučoriedky dôkladne rozmixujeme spolu s mliekom, nastrúhanou limetkovou kôrou, cukrom, vanilkovou zmrzlinou. Na záver dochutíme limetkovou šťavou.
Smoothie prelejeme do pohárov, posypeme hoblinkami bielej čokolády a čučoriedkami. Ihneď podávame.
Vyskúšajte aj 3-krát smoothie, ktoré naštartuje vás metabolizmus.