fbpx
Klocher.sk
Magazín, ktorý tvoríme spolu

Na medzinárodných veľtrhoch cestovania a gastronómie zažijete všetky vône, chute a farby

Máte tip? napíšte nám mailom

Podujatia, ktoré potešia vaše zmysly. Vône, chute a farby sa skoncentrujú na medzinárodných veľtrhoch cestovania a gastronómie

Gastronomické novinky, potraviny, víno a káva z celého sveta, lokálne aj exotické produkty, skvelé súťaže, fantastické kulinárske show s kuchármi zvučných mien, technológie a vybavenie pre gastroprevádzky a k tomu tisícky tipov, inšpirácií a rád pre cestovanie na Slovensku i v zahraničí – veľtrhy cestovania a gastronómie ITF Slovakiatour a Danubius Gastro, ktoré sa od 23. do 26. januára 2020 uskutočnia v bratislavskej Inchebe, budú zážitkom pre milovníkov jedla aj ľudí s túlavými topánkami. Na čo všetko sa môžete tešiť? 

Živá škola varenia…

…ale aj gastronomické technológie a vybavenie pre hotely, kaviarne, bary a reštaurácie, súťaž vo varení naživo DANUBIUS GASTRO CUP v odbore cukrár, súťažná výstava POÉZIA V GASTRONÓMII, finále súťaže MAJSTER KUCHÁR SR, CARVING CUP SLOVAKIA a umenie vyrezávania do ovocia a zeleniny a množstvo ďalších prestížnych gastronomických disciplín a súťaží vás vtiahne do sveta chutí a vôní. Nebude chýbať moderná mixológia – na súťaži MASTER CUP 77 2020 PROFI MIXOLOGY si zmerajú svoje sily barmani z rôznych krajín. Do pozornosti dávame aj workshop zdobenia koláčikov s cukrárkou Luciou Gažovou z Lulus Bakery. 

Všetko o káve

Na veľtrhu Danubius Gastro si môžete pozrieť súťaž v príprave obľúbených kávových nápojov, ale aj miešaných drinkov či alternatívnych príprav kávy SLOVAK BARISTA CUP. Aká je správna príprava espressa, ako by malo vyzerať správne cappuccino či aké recepty sa používajú na rôzne alternatívne prípravy kávy ako chemex, aeropress, džezva či V60 – to si môžete prísť pozrieť do Kávového mestečka. U vystavovateľov môžete ochutnať kvalitné kávy so zodpovedným pôvodom z celého sveta a ak premýšľate nad otvorením vlastnej kaviarne, profesionáli vám poradia, čo všetko na to budete potrebovať. 

Na svetoých veľtrhoch cestovania a gastronómie zažijete všetky vône, chute a farby
Zdroj: pixabay.com

#akosatoma

Rozpoznáte rybu z rybníka od tej z plastového bazéna? Ako funguje poctivá pekáreň? Ako sa má naozaj chovať dobytok? Kvalita potravín, ekológia a udržateľnosť budú jednou z tém gastronomického veľtrhu. Na prednášky a diskusie so slovenskými pestovateľmi, výrobcami a chovateľmi o histórii a pôvode surovín môžete prísť každý deň. Navyše, Kaufland Slovenská republika ako hlavný partner gastronomického veľtrhu plánuje prezentovať zodpovedný sortiment, zameria sa na podporu domácej produkcie, odprezentuje textílie z biobavlny a priblíži návštevníkom svoje bezgluténové, bezlaktózové a vegánske produkty. 

 

Prečítajte si tiež:
Optická ilúzia, ktorá vám vyrazí dych! Čo sa stane po niekoľkých sekundách s obrazom?

Cesta okolo celého sveta…

…nie za osemdesiat, ale za štyri dni. To vám garantuje cestovateľský veľtrh a ak ešte nie ste rozhodnutí, kam sa pozrieť v roku 2020, tu pravdepodobne nájdete odpoveď. Z bohatej ponuky si vyberú exotickí dobrodruhovia aj tí, ktorých viac láka slnko, voda a pláž. Tešiť sa môžete nielen na zastúpenie celého Slovenska, ale aj okolité krajiny a klasiku v podobe Chorvátska, Talianska, Čiernej Hory či Slovinska. Nebude chýbať lákavá exotika v podobe Indonézie, Dominikánskej republiky a Kuby. Z nových krajín, ktoré veľtrh obohatia oproti roku 2019, stoja za zmienku napríklad Gruzínsko či Moldavsko. Tipy na výlety či dovolenky doplnia praktické informácie o doprave, vízach, stravovaní, zdravotnej starostlivosti či poistení, aby bola vaša cesta skutočne bezproblémová. Hlavným partnerom cestovateľského veľtrhu je Moravskoslezský kraj, ktorý si pre návštevníkov nachystal prezentácie svojich krás aj množstvo súťaží a zábavy. 

Na svetoých veľtrhoch cestovania a gastronómie zažijete všetky vône, chute a farby
Zdroj: Incheba

Bubo bál

Začína sa obdobie plesov a bálov a ten cestovateľský môžete navštíviť na veľtrhu ITF SLOVAKIATOUR. Nebude to však klasický bál, ale úchvatný festival cestovateľských filmov, premietaní, fotografií a rozprávaní o tých najkrajších zážitkoch z blízkych i ďalekých ciest.

Prečítajte si tiež:
Kampaň Není zvěř jako zvěř vyhlásila vojnu odpadkom v lesoch. Definuje ich ako invázne druhy

Ochutnajte skvelé špeciality, nechajte sa ohúriť farbami a vôňami, započúvajte sa do tónov hudby jednotlivých krajín a vychutnajte si štyri dni plné jedla každým pórom svojho tela. 

Všetky sprievodné programy a ich časy nájdete na webe www.incheba.sk

Máte tip? napíšte nám mailom

Na personalizáciu obsahu, poskytovania služieb sociálnych sietí a analýzy návštevnosti využívame súbory cookie. Používaním webu súhlasíte s používaním cookies a spracovaním súvisiacich osobných údajov. OK Viac informácií