fbpx
Klocher.sk
Magazín, ktorý tvoríme spolu

Špenátové halušky so syrovou omáčkou

Máte chuť na rýchle, ale zároveň ľahké a zdravé jedlo? Pripravte si spolu s nami tieto výborné špenátové halušky.

Máte tip? napíšte nám mailom

https://www.instagram.com/p/BhRWjlOAU-K/

Recept na špenátové halušky so syrovou omáčkou

Počet porcií: 4
Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie-cesto:

  • 1 balenie mrazeného špenátu (400 g)
  • 2 vajcia
  • 300 g polohrubej múky
  • 1 čl soli

Ingrediencie – syrová omáčka:

  • 250 ml smotany na varenie
  • 1 ks taveného syra v črievku
  • 60 g syra Niva
  • 1/2 čl soli
  • 1/2 čl vegety
  • štipka kari korenia

Postup:

  1. Rozmrazený špenát zmiešame s múkou, soľou a vajíčkami a vytvoríme hustejšie cesto.
  2. Pomocou haluškového sita z neho vytvoríme halušky, ktoré hádžeme do vriacej osolenej vody a varíme cca 5-7 minút. Precedíme cez sitko s menšími otvormi a necháme odkvapkať.
  3. Na omáčku si v menšom hrnci zohrejeme smotanu s taveným syrom a nivou, ochutíme soľou, vegetou, karí a dôkladne rozmiešame, aby nám v omáčke neostali hrudky.
  4. Uvarené halušky rozdelíme na taniere, polejeme teplou syrovou omáčkou, ozdobíme zeleninou, prípadne lístkom čerstvej bazalky, a podávame. Dobrú chuť.

"<yoastmark

"<yoastmark

"<yoastmark

2 4 5

Máte tip? napíšte nám mailom
Zdroj instagram

Na personalizáciu obsahu, poskytovania služieb sociálnych sietí a analýzy návštevnosti využívame súbory cookie. Používaním webu súhlasíte s používaním cookies a spracovaním súvisiacich osobných údajov. OK Viac informácií