Leto je predo dvermi a nám sa žiada zahnať hlad niečim ľahkým. Pripravte si spolu s nami tento letný šalát vhodný ako ľahký obed alebo večera. Dobrú chuť.
Ľahký letný šalát
Čas prípravy: 20 minút
Počet porcií: 2
Ingrediencie:
- dve balenia syra mozzarella
- 100 g zelených olív
- 200 g cherry paradajok
- hrsť čerstvých bazalkových lístkov
- 2 PL olivového oleja
- 2 PL krémového balsamica
Postup:
Mozzarellu nakrájame na tenké plátky a rozložíme na plytký tanier. Na vrch rovnomerne rozložíme polovice paradajok a olivy. Polejeme olivovým olejom a balsamicom a posypeme nasekanou bazalkou. Podávame s celozrnným pečivom.
V prípade, že sa o svoje recepty chcete podeliť aj vy, napíšte nám na klochersk@gmail.com a my ich s radosťou uverejníme.