fbpx
Klocher.sk
Magazín, ktorý tvoríme spolu

Každého maškrtníka potešia chutné šunkovo-syrové guľky

Máte tip? napíšte nám mailom

Milovníci šunky a syra si dnes prídu na svoje! Teraz vám totiž predstavíme recepty na prípravu šunkovo-syrových guliek s plesňovým alebo gréckym syrom. Mňam, hneď by som si dala…

Šunkovo-syrové guľky s plesňovým syrom

Ingrediencie (8 guliek):

50 g zlatej dusenej šunky Mecom

50 g masla

50 g syra so zelenou plesňou

1 polievková lyžica plnotučnej horčice

nasekané pistácie na obaľovanie

Šunkovo-syrové guľky s gréckym syrom

Ingrediencie (8 guliek):

50 g zlatej dusenej šunky Mecom

50 g masla

100 g gréckeho syra feta

30 g červenej papriky v oleji

mleté čierne korenie

čerstvá pažítka alebo petržlenová vňať na obaľovanie

Postup:

Obidve varianty syrových guliek pripravíme rovnakým spôsobom. Šunku, syry a červenú papriku nakrájame na drobné kúsky. Maslo izbovej teploty premiešame s ostatnými ingredienciami na hustý krém a potom ho vložíme na 30 minút do chladničky.

Keď je krém stuhnutý, vytvarujeme z neho menšie guľky. Maslo sa v rukách rýchlo roztápa, preto musíme byť pri tvarovaní guliek rýchli. Guľky vložíme opäť do chladničky a medzitým si na drobno nakrájame čerstvú pažítku a nasekáme pistácie.

Prečítajte si tiež:
Recept: Jednoduchá syrová roláda

Na záver syrové guľky obalíme v pažítke alebo v pistáciách a môžeme podávať s opečeným toastom.

Recept na šunkovo-syrové guľky
Zdroj: Klocher.sk

Zdieľajte tento recept na šunkovo-syrové guľky aj Vašim priateľom! Inšpirujte sa aj ďalšími RECEPTAMI z nášho webu!

Máte tip? napíšte nám mailom

Na personalizáciu obsahu, poskytovania služieb sociálnych sietí a analýzy návštevnosti využívame súbory cookie. Používaním webu súhlasíte s používaním cookies a spracovaním súvisiacich osobných údajov. OK Viac informácií