Robili ste si niekedy vegan punč? Vianoce majú mnoho príchutí a nemusia to byť len vanilkové rožky a vaječný koňak. Spoznajte niečo nové a urobte si lahodný nápoj už dnes.
Vianočný punč je tradíciou
Jeho očarujúca vôňa prevonia vianočné trhy aj domácnosti. Bez neho si najkrajšie sviatky v roku mnoho ľudí nedokáže predstaviť a je rovnako dôležitý ako chutné koláčiky alebo zemiakový šalát. V mnohých krajinách neodmysliteľne patrí k tradičným rodinným oslavám, večierkom a menším besiedkam. Popíja sa pri stromčeku a pri rozprávkach alebo dobrej knihe. V chladnom počasí výborne zahreje. Kým deti si pochutnajú na jeho verzii bez alkoholu, dospelí si ho pripravujú najmä z rumu a vína. My sme si pre vás nachystali recepty na vegan punč, ktoré vás môžu príjemne prekvapiť.
Vegan punč
Potrebovať budete:
- 1 červené vegánske víno
- 0,5 l vody
- 1-2 dcl rumu
- 2 bio pomaranče
- 1-2 jablká
- 4-5 celých škoríc
- 1 hrsť klinčekov
- 2-3 badiány
- 4 PL trstinového cukru
Postup:
Do hrnca nalejeme vodu, víno, na kolieska nakrájané pomaranče a na mesiačiky nakrájané jablká, škoricu, badián, klinčeky, trstinový cukor a rum. Zmes necháme zovrieť a varíme maximálne 10 minút. Po zovretí punč necháme chvíľu postáť, aby sa všetky chute spojili. Vegan punč podávame teplý s plátkami pomaranča, jablka alebo iným ovocím, ktoré máte doma.
Vegánsky punč bez alkoholu
Potrebovať budete
- 1 pomaranč
- ½ kila červeného hrozna
- 1 granátové jablko
Postup:
Všetko ovocie odšťavíte. Pridáte jedno vrecúško korenia na punč a necháte zmes aspoň pol hodinku vylúhovať. Tento vegan punč nemusíte ani sladiť, môže sa podávať.
Najjednoduchší vegan punč
Posledný recept, ktorý sme si pre vás pripravili, je tiež veľmi jednoduchý a máte ho pripravený raz dva.
Potrebovať budete:
- 1 liter bio muštu
- 2 lyžice korenia na varené víno značky Sonnentor
Všetko spolu jednoducho povaríte a vegan punč môžete podávať.
Dôležitý je výber ingrediencií
Ak sa rozhodnete urobiť si doma kvalitný vegan punč, alebo aj bežný punč, vyberajte si naň tie najlepšie suroviny. Ponuka korenia na varené víno je veľká a čoraz populárnejšie sú bio zmesi. Sú skvelou alternatívou, ak sa vám doma nechce chystať klinčeky, škoricu alebo badián. Zmes jednoducho vysypete do nápoja a je to. Chuť je potom vyvážená a pochutí si celá rodina.
Prečítajte si tiež:
Dajte si ich bez výčitiek: 5x recept na palacinky bez štipky múky!
Zdroj: alinka.sk mimibazar.cz eggiesway.com jimejinak.cz svetevity.sk